Les sardines en robe de chambre
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lundi 11 mai 2009

Artisans, créateurs,

vous souhaitez participer au marché de Noël 2009 de Baron? Envoyez moi votre email afin que de vous faire parvenir un dossier de pré-inscription valable jusqu'au 30 juin : pauline@leszibrides.com
Notre équipe se réunira début juillet pour décider de la composition de la mouture 2009.

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Les sardines en robe de chambre, la recette

"Pour faire des sardines en robe de chambre, c’est très simple : vous prenez une boîte de sardines à l’huile d’olives ou aux fruits confits et vous la faites cuire sans l’ouvrir dans un récipient préalablement rempli d’eau exactement comme pour les pommes de terre ; Quand la boîte est à point, vous la retirez, vous la séchez, vous l’épluchez et vous mangez les sardines comme vous voudrez, mais autant que possible avec une fourchette et un rasoir mécanique."

Pierre Dac, vendredi 15 juillet 1938, n°10 de l'Os à Moëlle, le journal qui est pour tout ce qui est contre et contre tout ce qui est pour.


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